Aumento da produção de leite e melhoramento genético são temas de encontro em Nova Ubiratã

Com um rebanho estimado em 73 mil cabeças de gado e produção diária de 6 mil litros de leite o município de Nova Ubiratã tem se destacado no setor produtivo.

 

Apesar do número expressivo a ausência de tecnologia ainda é um desafio enfrentado principalmente pelos pequenos produtores rurais. Pelo menos é o que aponta levantamento la secretaria de Agricultura do município.

 

As informações foram repassadas, nesta quarta-feira (18), durante o 1º Encontro do Leite realizado no auditório do Sindicato dos Produtores Rurais do município.

 

Na ocasião produtores rurais, médicos veterinários, técnicos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MT) e representas dos poderes executivo e legislativo, discutiram mecanismos referentes à alimentação e melhoramento genético do rebanho.

 

“Atualmente nós produzimos a média de 3,5 litros de leite por animal quando o recomendado seria o triplo disso”, explica o secretário de Agricultura de Nova Ubiratã, Paulo Centurião.

 

Presente no encontro, Dilson Pedro Goi presidente da Cooperativa Agroindustrial Coopertã, entidade com 23 associados, defendeu a união dos produtores para o fortalecimento do setor.

“Nossos associados contam com apoio na formação de pasto, manutenção do rebanho e na venda final do produto. Um auxílio importante se levarmos em consideração que muitos produtores não têm condições de arcar sozinhos com esses investimentos”, assinala.

 

A opinião é compartilhada pelo coordenador de assistência técnica e gerencial do Senar, Armando Urenha. Segundo ele alguns laticínios do Estado operam com capacidade mínima.

 

“Hoje alguns laticínios de Mato Grosso recebem menos de 50% da sua capacidade total, ou seja, mercado nós temos o que falta é o produto”, afirma.

 

“Uma das desvantagens da pecuária ainda é a falta de organização. Se os produtores trabalharem unidos eles aumentam seu poder de compra juntos aos fornecedores e claro conseguem melhores preços na hora de vender o produto”, exemplifica.

“Nova Ubiratã é uma referência nacional se tratando de agricultura familiar. Felizmente temos recebido atenção especial por parte do governo do Estado com o envio de patrulhas mecanizadas e resfriadores de leite o que impulsionou a produção leiteira”, afirma o prefeito do município Valdenir José dos Santos.

 

O encontro também contou com a participação do vereador Adilson Luiz da Silva.

 

Investimento no setor

Em junho deste ano a prefeitura do município firmou um convênio com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural aderindo ao Programa Senar Tec Leite.

 

A iniciativa garantiu, entre outros benefícios, a Assistência Técnica e Gerencial (ATG) para 30 pequenos produtores rurais do município.

Autor: Michel Ferreira | Fonte: Redação/ Assessoria | Foto: Divulgação

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