Pizzaiolo investe no tradicionalismo e diversidade para atrair clientela em Nova Ubiratã.

A paixão pela gastronomia e o desejo em poder trabalhar ao lado da família foram alguns dos fatores que contribuíram com a vinda do pizzaiolo Jaime Neri Krein para o município de Nova Ubiratã.

 

Atuando no ramo há mais de 16 anos, ele escolheu a cidade para abrir a primeira pizzaria com sistema de forno a lenha.

 

Inaugurada há menos de um mês a empresa investe no tradicionalismo e na diversidade de sabores para atrair a seleta clientela do município.

 

“Nós percebemos que as empresas do ramo ofereciam basicamente o mesmo produto. Daí eu pensei, bom se eu trouxer algo diferente e colocar em prática todo meu conhecimento na área é bem provável que dê certo”, relembra Jaime.

 

Dentre as novidades oferecidas pela empresa está o tradicional molho natural produzido da poupa do tomate, ou seja, sem conservantes ou aromatizantes, o forno a lenha responsável pela assadura uniforme das massas além da grande variedade de sabores.

 

“Ao todo nós oferecemos 60 sabores de pizzas doces e salgadas, cinco sabores de bordas recheadas além de sete sabores de lanches. Outra novidade é o serviço de entrega totalmente gratuito”, complementa.

 

O empresário revela ainda que devido ao grande número de pedidos foi necessária a contratação de mais um funcionário.

 

“Graças a Deus nossas vendas superaram todas as nossas expectativas. No começo erámos apenas eu, minha esposa e minha filha. Hoje estamos gerando outros três empregos”, diz o empreendedor que não revela o faturamento da empresa.

 

“Acredito que parte desse sucesso se deve a forma com que tratamos nossos clientes. Isso tem surtido um resultado muito positivo já que a melhor propagando é aquela feita de ‘boca em boca’”, observa a esposa de Krein e responsável pela parte administrativa da empresa, Mara Marlize Merneger.

 

Serviço

A Pizzaria Forno a Lenha está situada na rua São Paulo nº 1280, centro.

Disk entrega (66) 9 9640 1353 ou (66) 9 9943 9403

 

 

 

 

 

Autor: Sirlei Maria | Fonte: Redação | Foto: Divulgação

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