300 propriedades no Nortão do Estado adotam produção sustentável de bezerros

Com um dos principais rebanhos de bezerros de Mato Grosso, Ribeirão Cascalheira abriu a etapa de credenciamento dos pecuaristas que serão assistidos pelo projeto Produção Sustentável de Bezerros (PSB). Ação Iniciativa para o Comércio Sustentável (IDH) da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) e do Grupo Carrefour, o PSB vai atender 300 propriedades em Gaúcha do Norte e Paranatinga, além de Ribeirão Cascalheira.

O projeto tem foco na melhoria da qualidade dos bezerros, viabilizando a recuperação de Áreas de Preservação Permanente (APP) e aumentando a produtividade dentro da propriedade. Nesta terça aproximadamente 80 pecuaristas participaram do lançamento e credenciamento do projeto em Ribeirão Cascalheira e 70 já estão cadastrados e terão suas propriedades visitadas pela equipe técnica nos próximos meses.

Para o pecuarista Marcos José de Andrade, o projeto permitirá aos produtores agregar valor ao produto e aumentar o reconhecimento da produção mato-grossense junto ao mercado internacional. “Só aqui em Ribeirão Cascalheira temos 260 mil cabeças de gado, sendo 180 mil vacas. Destas 180 mil, 75% estão nas mãos de pequenos produtores (que têm entre 1 a 500 cabeças). Somos produtores de bezerros e ter a chancela dessas entidade e empresa em projeto de assistência tão grandioso só nos traz benefícios, pois mostra o quanto a pecuária está se desenvolvendo e alçando novos patamares. O mercado internacional verá que aqui a produção é sustentável e conseguiremos agregar valor ao nosso produto”, afirma o pecuarista.

De acordo com o consultor técnico da Acrimat, Amado de Oliveira Filho, o mercado tem apresentado falta na oferta de bezerros, de bois magros e de boi terminados de maior qualidade. “O projeto vem no início da cadeia produtiva oferecendo tecnologia, através de diagnóstico e assistência técnica, para que a melhoria seja realizada e entregue ao mercado. Com isso, esperamos também reverter as previsões de grandes escolas de economia de que vamos perder pecuaristas de corte porque a rentabilidade – em função de que falta tecnologia e da falta conhecimento -, tem caído. O projeto vem para permitir que o pecuarista possa entregar no início da cadeia produtiva animais que possam ser terminados com maior qualidade e atenda esse mercado consumidor da pecuária de corte de Mato Grosso”.

Durante o lançamento, uma mesa redonda debateu os desafios e o futuro da cadeia produtiva com a presença do representante da Regional Nordeste da Acrimat, Marco Antonio Dias Jacinto, os representantes do Grupo Carrefour e do IDH, Cristiane Kanashiro e Ivens Rodrigues, respectivamente, além de pecuaristas e técnicos da região. Nesta quarta (19), o credenciamento acontece em Gaúcha do Norte e na quinta (20) em Paranatinga. 

Fonte: Redação / Assessoria | Foto: Reprodução

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